2021 学年第二学期七年级语文阶段测试卷
一、基础知识（34 分）
（一）选择题（共 6 分，每题 3 分）
1、下列词语字形有误的一项是（
）（3 分）
A、奠基
挚友
鞠躬尽悴
妇孺皆知
B、元勋
硕果
锲而不舍
慷慨淋漓
C、深宵
吩咐
深恶痛绝
锋芒毕露
D、秩序
校对
沥尽心血
心不在焉
2、下列加点的成语使用不恰当的一项是（
）（3 分）
A．一些鲜为人知的事,他都知道,所以大家叫他“百事通”。
B. 革命先烈抛头颅,洒热血,谱写了可歌可泣的壮丽诗篇。
C. 做学术就应目不窥园而不能送故迎新。
D. 科学家们对这些困难似乎不以为然。
（二）默写（共 8 分；每空 2 分）
3、谁家玉笛暗飞声，
。
4、
，明月来相照。
5、马上相逢无纸笔，
。
6、
，惟解漫天作雪飞。
（三）、阅读选文，完成 7——10 题（12 分）
孙权劝学
初，权谓吕蒙曰：“卿今当涂掌事，不可不学！”蒙辞以军中多务。权曰：“孤岂欲卿治经为博士邪！但当涉猎，见往事耳。卿言多务，孰若孤？孤常读书，自以为大有所益。”蒙乃始就学。及鲁肃过寻阳，与蒙论议，大惊曰：“卿今者才略，非复吴下阿蒙！”蒙曰：“士别三日，即更刮目相待，大兄何见事之晚乎！”肃遂拜蒙母，结友而别。
7．《孙权劝学》选自
，是
（朝代）
主持编纂的一部
通史。（共 4 分，每空一分）
8．下列各句中，加点词语意义和用法相同的一项是（
）（3 分）
A．①卿今当涂掌事
②但当涉猎
B．①蒙辞以军中多务
②自以为大有所益
C．①见往事耳
②大兄何见事之晚乎
D. ①蒙乃始就学
②乃悟前狼假寐
9．翻译下列句子，注意加点词的意思。（3 分）
（2）但当涉猎，见往事耳。
10．下列对文章内容的分析，不正确的一项是（
）（2 分）
A．“卿今当涂掌事，不可不学！”一句中，孙权从强调学习的目的性来劝导吕蒙。
B．“卿言多务，孰若孤？孤常读书，自以为大有所益”一句孙权现身说法，强调学习的成效。
C．鲁肃与吕蒙的对话，交代了孙权劝学的结果以及吕蒙才略的惊人增长。
D．从全文来看，孙权是一位知人善任，善于劝导的君王。
（四）阅读下文，完成 16——19 题（8 分）
夏翁，江阴巨族 1 。尝舟行过市桥，一人担粪，倾入其舟，溅及翁衣。其人旧识也，僮辈怒，欲殴之。翁曰：“此出不知耳，知我宁肯相犯！”因好语遣之。及归，阅债籍②，此人乃负三十金无偿，欲因以求死。翁为之折券。
【注释】
1 巨族：.豪门大族。②阅债籍：翻阅债务帐册查索
11．解释文中的加点词。（共 2 分，每空 1 分）
(1) 尝 舟 行 过 市 桥
（
）
(2) 及归 （
）
12．下列对文中画线句翻译正确的一项是（
）（3 分）
A．这次出门不知道（我）了，（如果）知道，我怎么会冒险出门呢！
B．这是出于不知道（我）罢了，（如果）知道，我一定会去冒犯他的！
C．这是出于不知道（我）罢了，（如果）知道是我，怎么会冒犯我呢！
D．这是出于不知道（我）罢了，（如果）知道是我，怎么会相互冒犯呢！
13．一人担粪“溅及翁衣”，翁的做法是“
”（原文回答）；得知此人负债，翁为之折券。从以上两点可以看出夏翁是
、
的人。（共 3 分，每空 1分）
二、 现代文阅读（26 共）
（一）阅读下文，完成 14—17 题（共 11 分）
“压力山大”的灭菌术
①超高压加工技术是当前备受各国关注的一项食品加工技术，主要用于冷杀菌。早在 19 世纪末，科学家就已经发现超高压的灭菌作用，但由于设备昂贵无法进入消费领域。20 世纪 90 年代，日本明治屋公司首先将其应用于产品生产，最早是加工果酱。当时该技术引起了轰动，被认为是新世纪的食品技术。
②超高压灭菌是以水或其他流体传导压力的。一标准大气压大约是 0.1 兆帕，超高压灭菌的压力一般是 100～1000 兆帕（即 1000～10000 个大气压），相当于一个指甲盖承受成吨的重量。在强大的压力下，细菌的微观结构会发生变化。比如，大肠杆菌在 40 兆帕压力下长度会变长 5～10 倍，导致细胞壁、细胞膜的通透性发生变化，最终会破裂死亡。超高压还会导致蛋白质结构的变化，破坏细菌体内的生物酶，进而破坏正常代谢功能以及 DNA、核糖核酸等遗传物质的复制，导致细菌死亡。
③与传统热杀菌相比，超高压灭菌有很多优点。由于压力传导可以瞬间完成，且不受食物的形状、大小限制，因此它高效、快速，且杀菌效果均匀。
④超高压灭菌技术最适合对果汁饮料、浓缩果汁和果酱等液体进行灭菌。以酸性果汁为例，引起腐败变质的常常是酵母菌、霉菌和部分腐败细菌。而在 400 兆帕压力下处理 10 分钟，酸性果汁便可达到商业无菌状态，即使在室温条件下存放数个月也无任何腐败变质现象。其他研究中，草莓汁、菠萝汁、桑葚汁、荔枝汁、芒果汁、猕猴桃汁等，一般在 300～500 兆帕压力下就能达到商业无菌标准。
⑤食物常常在热加工面前“黯然失色”，超高压却不破坏食物中的天然色素。热杀菌工艺还会改变食物的香味成分，而超高压处理则不会对食品的香味有影响。食物中的营养物质，尤其是维生素类物质，容易在热杀菌过程中损失，而超高压处理则较少破坏食物的营养物质，比如维生素 C 大约能保留 95%左右。超高压处理能最大限度地保留食物的色泽、风味和营养，这是它与超高温灭菌相比最大的优势。
⑥此外，超高压处理的能耗更低，且没有污染排放，更符合现代环保的要求。
⑦超高压技术还可用于食物的快速冷冻和解冻，通过改善冰晶形成的过程，可以避免食物口感变差。经过超高压处理的肉类会变得松软可口，可以起到一定的嫩化作用。超高压也能改变蛋白质和多糖的凝胶特性，在淀粉类、奶酪等食品中已经有一些
尝试性研究。总之，超高压技术的潜力还没有完全被开发，期待未来会有更多的新进展。
14 ． 第 ⑤ 段 加 点 的 “ 黯 然 失 色 ” 在 文 中 的 意 思是
。（2 分）
15. 第 ⑤ 段 主 要 运 用
的 说 明 方 法 ， 其 作 用是
。（3 分）
16. 阅读第②-⑥段，完成内容梳理。（3 分）
（1）
超 高 压 灭 菌术
①
（2）超高压灭菌术的优点
②
③能耗低，符合环保要求。
17.下列对第④段理解正确的一项是（
）（3 分）
A 超高压灭菌术可杀死果汁中的酵母菌、霉菌及腐败细菌。
B 酸性果汁经超高压灭菌后可以在恒温条件下长期地存放。
C 超高压技术只适合为酸性果汁灭菌且能确保到无菌状态。
D 该段在介绍事物的特点时主要运用了作比较的说明方法。
（四）阅读下文，完成 18—22 题（15 分）
一把老钥匙
①回到家时，母亲正翻箱倒柜。杂乱的地面让我无处落脚。我说：“妈呀，您这是在翻传家宝吗？”
②母亲停住手看着我说：“见我的钥匙没？”
③“喏，在这儿。”我从玄关柜上拿起属于母亲的那串钥匙。
④“我说的不是这个，是老宅的，老宅的那个。”母亲的语气和神情有些焦急。我和母亲几乎把家里翻了个底朝天，也没找到母亲要找的钥匙。母亲坐下来，情绪有些低落。我说，妈，您就别总想着老宅了，咱又不回去住了，有没有钥匙都一样。母亲叹了一口气，开始收拾地上的凌乱。
⑤其实，我没有告诉母亲，弟弟正四处托人，要把老宅卖掉。弟弟说老宅总空着，时间久了，房屋会倒塌的，到时候想出手都不好意思谈价钱。
⑥一周后，弟弟告诉我，老宅卖掉了，卖了两万元。看着那些钱，不知怎么，我的心里像坠了一块石头。
⑦那天下班，在小区外碰到三婶。三婶是我家后邻居，和我们家没有亲属关系，按村里辈分我这么喊她。三婶说，我正发愁找不到你家呢，你说这城里的楼一个框一个框的，看着都叫人眼花缭乱。我让三婶家里坐坐，她直摆手，说没啥大事，就不去家里了，说着掏出一把钥匙交给我，说这钥匙是你们家老宅的，啥时候想回家就回。原来是她家买了我们家的老宅。
⑧母亲没再提钥匙的事儿。我想着老宅现在已经是别人家的了，也就再不能回去，就没跟母亲提钥匙的事儿，把它包裹好，放在了柜子顶上的一个盒子里。
⑨农历六月六，我们老家有传统庙会。母亲执意要回去看看。无奈，我和弟弟只好依着母亲。一路上母亲说着故乡风俗和旧年往事，精神从未有过地爽朗，她没有看到我和弟弟偶尔交汇的眼神里都藏着忐忑。
⑩三婶听说我们回来了，招呼我们去她家里。做邻居的那些年，三婶和母亲一直处得很好，亲姐妹一样。吃过晚饭，三婶拿了几床铺盖说，你们别嫌，都是干净的。走，到你们家去，你们还睡你们各自的屋。三婶掏出钥匙打开老宅的锁，我们怔怔地望着那干净整洁的院子，有些恍惚，仿佛我們从未离开过。
⑪我送三婶到大门口，对她说谢谢。三婶说，咱不说远亲近邻，我懂你妈的心思。我知道她舍不下老家。庄稼人走到哪里，其实根都牢牢扎在老家的土里。另外，我给你们钥匙，还有一个原因。还记得你在家的时候，经常问我为什么总带着一把老钥匙吗？我的老家在遥远的山里，是土房子，因为一场突来的泥石流，房子没有了，但母亲一直让我们自个儿保存着属于自己的那把老钥匙。想家的时候，我就看看老钥匙，摸摸老钥匙，想象着转动钥匙打开门锁，爹娘兄妹啊，那些熟悉的物件啊，一下子呼啦啦在眼前演电影，心里就热乎乎的，就连当初的一些懊恼、吵闹都成了好。你们想回来看看的时候就回来，这里啥时候都是你们的家。
⑫三婶眼里有亮光闪烁。我也感觉似乎有水滴落进了眼里。
⑬回城后，我把三婶送来的钥匙给了母亲。母亲把钥匙放在掌心，像摸着婴儿一样轻轻地摩挲着说：“家门的钥匙在手里，不论何种身份何种境遇，你还是个有家可归的人。”
⑭从那以后，不知为什么，有时候我也会摩挲那把老宅的钥匙。那一个个小齿痕，似一个个密码，打开岁月的珍藏。
⑮三婶来电话说村里要建社区了，老房子要拆迁了，用不了多久，老家的人也都要住进楼房里了。停了停，她说：“也好，咱们有钥匙。”
⑯几年过去了，母亲一直保存着那把老钥匙，再也未丢过。
⑰老钥匙陪着母亲风来雨往，不经意间常生斑斑锈迹，但都会被母亲那厚重、灵巧的双手反反复复摩挲着擦亮。
18．阅读第⑨段联系上下文，说说“我”和弟弟“忐忑”的原因是：（4 分）
（ 1）
（ 2）
19 ． 第 ⑪ 段 画 线 句 中 “ 你 妈 的 心 思 ”是
。（1 分）
20．依据文章内容，完成下表。（每空 1 分，共 4 分）
时间
概括主要事件
回到家时
母亲寻找钥匙
（1）
弟弟卖掉老宅
那天下班
（2）
（3）
母亲执意回去
回城后
（4）
21．第⑬段画线句富有语言表现力，请做简要分析。（3 分）
22．请简要分析文章标题“一把老钥匙”的妙处。（3 分）
三、作文（40 分）
27、 题目：春风十里不如你
要求：写一篇不少于 600 字的记叙文。
答案
1. A
2. D
3. 散入春风满洛城
4.深林人不知
5.凭君传语报平安
6.杨花榆荚无才思
7. 《资治通鉴》
北宋
司马光
编年体
8.C
9. 只应当粗略地阅读,了解以往的事情罢了
10.A
11.（1）经过
（2）等到
12.C
13．好语遣之
.宽容大度、慷慨大方。
14．热加工使食物中的天然色素会受到破坏改变食物的香味成分。
15.作比较。把热加工与超高压在灭菌中对食物造成的影响进行比较，突出说明了超高压处理能最大限度地保留食物色泽、风味、营养这一优势。
16.（1）超高压灭菌术灭菌的原理。
（2）①高效、快速、杀菌效果均匀。②最大限度地保留食物的色泽、风味、营养。
17.B
18．（1）我和弟弟背着母亲卖掉了老宅；（2）担心母亲知道后会生气。
19．母亲舍不下老家。
20．（1）一周后（2）三婶送还钥匙（三婶买下老宅）（3）农历六月六（4）母亲保管钥匙（我把钥匙给母亲）
21．运用比喻的修辞手法，把钥匙比作婴儿，形象生动地写出了母亲对钥匙的珍视；“有家可归的人”更表达出母亲对老宅的依恋和强烈的归属感。
22．“一把老钥匙”是贯穿全文的线索，承载了“我”和弟弟对母亲的愧，对三婶的感激，以及对老宅的怀念和归属感。
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