探究主题酒店的文化营销策略- - 以马儿岛酒店为例
目录
一、文化营销的概述.................................................. 1 （一）文化营销的定义 ............................................ 1 （二）文化营销的特点 ............................................ 2 （三）酒店文化营销策略的内涵 .................................... 3 （四）酒店文化营销策略的主要类型 ................................ 3 二、主题酒店进行文化营销的必要性.................................... 4 （一）主题酒店的定义 ............................................ 4 （二）文化营销对主题酒店的重要作用 .............................. 4 （三）主题酒店与非主题酒店文化营销的比较分析 .................... 4 三、马儿岛酒店的文化营销............................................ 5 （一）马儿岛酒店简介 ............................................ 5 1、由于区域的特性，形成了不稳定的目标客户群.................. 5 2、紧跟时代的步伐，获得客户的认可............................ 5 3、采用文化营销，以此满足客户的需求.......................... 6 （二）马儿岛酒店文化营销的现状分析 .............................. 6 （三）马儿岛酒店文化营销存在的问题 .............................. 7 四、改善马儿岛酒店文化营销的建议.................................... 7 结论................................................................ 7 参考文献............................................................ 8
探究主题酒店文化营销的策略——以马儿岛酒店为例
【摘要】
本文通过分析主题酒店的文化内涵，探求主题酒店文化营销为主题酒店创造的价值，并结合马儿岛酒店的文化营销，分析存在的问题，从而提出相应的解决建议和措施，以期能够促进马儿岛酒店文化营销的完善。希望能为马儿岛酒店的文化营销的完善做出一些微薄的理论基础。
【关键字】
主题酒店、文化营销、策略
著名的心理学家马斯洛曾经提过需求层次的理论，意思是说人类在缺乏物质的时候，人们关注的重点就是在物质的数量上。但是随着时代的不断进步，人们的消费水准也越来越高，从而现在的人们就不注重物质的数量，转而注重精神方面的愉悦。而且随着我国经济的快速发展，我国人民的生活质量也不断的再提高，人们已经不再满足于物质上面的温饱，从而开始寻求精神上的满足。从人们追求的变化中，可以看出我国社会的进步以及文化对人们的影响。马云说过文化是可以影响人们的消费行为，也影响人们的精神追求。王健林也曾经说过：以后的企业的经营策略都将会采用文化经营策略。由此我们可以看出，在当今社会，如果一个企业没有好的企业文化，那么这个企业的发展一定会有所限制，企业将会面临着前所未有的困难。
酒店发展要与时俱进，经营的模式也有所变化，从传统的经营模改为文化策略经营模式，从而提升酒店的市场的竞争力，文化营销策略是现在酒店行业常用的经营策略。而且最近几年，主题酒店也出现在世界各个角落，它带动了酒店行业未来的发展方向。但是由于主题酒店刚兴起不久，在我国的发展只处于起始阶段，能不能把文化营销融入到主题酒店中，这是一个非常值得我们探讨的问题。
一、文化营销的概述 （一）文化营销的定义 文化，每个地方都会有自己独特的文化内涵，而且文化从古到今，都是人们在讨论的问题。用一句话来概括文化的功能就是文化改变人。英国的威廉·华兹
江苏信息职业技术学院商学院 2016 级酒店管理专业毕业设计（论文）
华斯曾经说过，文化是民族的传承，它包含了整个民族所有的生存方式，从出生到死亡，从早上到晚上，甚至是在梦里面。所以从中可以看出我们每个人的生活方式以及生活中的每一个方面都存在着文化的影子，文化对我们的影响是巨大的，所以叫“文化化人”。不仅如此，现在的人们又从另一个方面发现了文化的更多的价值与意义，也就是文化营销。尼科尔森说过：把文化融入营销之中，也就是把文化融入企业的经营理念中，以此来表现企业的独特的魅力与内涵，从而为企业谋取更多的利益。
什么才是文化营销呢？文化营销就是把企业的文化融入到企业营销的各个方面，用文化的能力来达成企业经营的目的的一种营销的手段。文化营销也就是把消费者当作营销的对象，以文化为基础，将文化融入企业营销中，从而吸引我们的营销对象，以此达到盈利的目的。
（二）文化营销的特点 1、区域性 各个地方的文化都不一样，由于民族的不同、宗教信仰的区别、风俗习惯的差异以及文字的差别等等原因。所以在做文化营销的时候，一定不要鲁莽，一定要了解当地的文化内涵，否则结果将会适得其反。所以在进行文化营销的时候，一定要先做好准备工作，再根据自己所了解到的当地文化，从而再采取有针对性的文化营销方式。
2、时代性。
文化营销虽然带有文化两字，但是它并不是一个关于文化性的慈善活动，而是一个以盈利为目的的营销活动，也体现了现在社会的特点以及思想，而且每一个时代都会有不一样的社会文化，文化营销也是需要跟紧时代脚步，随着时代不断的改变而变化。取其精华，去其糟粕，才能让自己立于市场中的不败之地。只要能够吸引消费者的眼光，就能够获得成功。
3、开放性。
文化营销的开放性主要表现在两方面。第一个就是它的文化思想和文化特征对于其他营销方式的指导以及借鉴的作用，它能够影响其他营销方式的效果，并且能增加它的影响力。第二个就是文化营销可以跟随时代的变化而变化，永远不会由于社会进步太快而被抛弃。
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4、导向性。
文化营销是时代进步的产物，而现在的人们也开始主营精神方面的追求，所以文化营销能给消费者带来精神上面的满足，不仅如此，文化营销还能影响消费者的消费观念以及他的消费行为，从而影响消费者的生活观念，以此来改变消费者的生活方式或者是生活的习惯。
5、个性化。
文化营销它具有个性化的特点，它能帮助消费者更加深刻的了解这个品牌。而且由于它的这个特别之处，所以文化营销也特别受企业的欢迎。因为它能被消费者所接受并且记住，从而能使消费者做出消费行为，以此企业来达到盈利的目的。从而为企业在市场上留有一席之地。
（三）酒店文化营销策略的内涵 酒店文化就是酒店自己的思想文化、价值观、管理经营的方式以及物质环境的总和。而酒店文化策略，就是把这些酒店文化融入到酒店的营销中，以此来吸引消费者，影响消费者的消费价值观、影响消费者的消费行为，从而达到盈利的目的。酒店文化策略就是酒店为了达到自己原本的目标所开展的一个有目的性的营销模式。
（四）酒店文化营销策略的主要类型 1、产品文化营销策略 酒店产品文化营销策略就是以酒店文化营销为基础，从而把酒店的各种优点给表现出来。举个例子，就拿酒店的餐厅来说吧，对产品的外观、名字以及选择的材料，到盘子的选择都要想到里面有没有融入酒店文化。以此来满足客户需求，增加客户对酒店服务的好感度。
2、品牌文化营销策略 酒店品牌的名称是酒店文化最重要的门面，就是用酒店文化来提高酒店的知名度，以此获得酒店在客户心目中的印象。
3、环境文化营销策略 酒店的环境文化也是文化营销中最重要的组成部分，就是通过文化营销使客户对酒店环境有一个好印象。所以文化营销一定要贴合酒店的环境、酒店的装饰、
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酒店的设备以及酒店的文化。这就会吸引到客户的目光，让客户成为酒店的忠实粉丝。
二、主题酒店进行文化营销的必要性 （一）主题酒店的定义 主题酒店是一种“特色酒店”。它以“特定主题”体现了酒店的建筑风格和装饰
艺术。它使客户能够在特定的文化氛围中获得个性化的文化感受。同时，它以个性化服务取代了一般服务，使顾客得到愉悦、知识和刺激。
（二）文化营销对主题酒店的重要作用 1、有助于全面的满足社会消费的需要 实施文化营销战略，需要分析酒店的文化环境，从而能更加凸显出酒店的主题和酒店的风格。让客户不仅得到物质上的满足还能让客户得到精神上的愉悦，从而赢得客户的认可。
2、有利于激励顾客创造需求和引导潮流 酒店文化营销是以客户作为营销的对象。提供一些高质量的服务，还是依旧以酒店文化为基础，从而吸引客户的眼光，到你这里来消费。酒店文化营销会给客户带来一种它们在消费的时候，消费的不是金钱而是一种文化，一种时尚，进一步得到精神上的满足。
3、有利于酒店和顾客实现双赢 酒店文化营销，是从酒店长远的利益出发，不仅能满足客户的需求还能获得更多的利益，所以主题文化酒店就是以其特有的文化来吸引客户，来引导客户消费，随后获得更多的利益。所以文化营销策略是各个企业首先要采用的经营营销方式。
（三）主题酒店与非主题酒店文化营销的比较分析 现在企业间都流行这样的一句话，说一流的企业卖的是文化，二流的企业卖的是质量，三流的企业卖的是价格，还要获得企业人士的高度认可。所以从中我们就可以看出文化营销是多么的重要。现在的企业都会适应文化营销这种营销方式，这就导致很多类似文化营销的出现，达不到原来所想要的宣传效果。因此为了让文化营销取得成功，要先把酒店文化的特点给凸显出来。
主题酒店会有属于自己的独特风格，所以比起那些不是主题酒店的酒店来说，文化营销所宣传得到的效果会比较好。这能够快速的树立自己的品牌形象，
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从而能在市场上占有一席之地。因此主题酒店与非主题酒店相比，前者是很难被模仿的，主题酒店文化营销比非主题酒店更能向同心(“心”即酒店真正的核心竞争力)多元化发展。
三、马儿岛酒店的文化营销 （一）马儿岛酒店简介 海澜集团成立于 1988 年，总部位于江苏省江阴市新桥镇，是国内服装行业龙头企业、全国文明单位。集团现有总资产 1000 亿元，全国各地员工 6 万余名（其中总部 2 万余名）。在 2018 中国企业 500 强中名列 150 位、中国民营企业500 强中名列 34 位。2018 年，集团完成营业总收入超 1200 亿元、利税 85 亿元，连续多年税收贡献位列无锡市前茅。
马儿岛酒店是海澜集团旗下的酒店，这个酒店在江阴新桥镇海澜飞马水城旅游景区里面，附近还有桃园山庄、桃花岛，是以马文化为主题，集餐饮、客房、娱乐为一体的休闲度假型酒店。
（二）马儿岛酒店文化营销的现状分析 1、由于区域的特性，形成了不稳定的目标客户群 马儿岛是隶属于海湳集团旗下的产业。由于它是建立在旅游景点里面的，所以它就形成了休闲度假型的独特的酒店风格，以此接待全国各地来无锡旅游的旅客，也是各地来无锡旅游的旅客的首选之地。也因此导致了它目标客户群的不稳定，节假日的时候，游客非常的多，这个时候也是马儿岛酒店的旺盛季节。
2、紧跟时代的步伐，获得客户的认可 从新中国建立起来，我国的经济发展就十分的快速，从而也提高了人们的生活水平，现在的人们也已经不再满足物质上的追求，从而转到享受精神上面的追求。而且人们精神需求额越来越高、越来越感性化、越来越个性化，在这种情况下马儿岛酒店就打造成一个休闲的度假型的酒店，让顾客感受到马文化，以此得到身体上疲倦的减轻，得到精神上的放松，从而赢得消费者的认可。
3、采用文化营销，以此满足客户的需求 主题的本质就是文化，文化是一个企业想要发展的更好的基础。而马儿岛酒店用的就是马文化，而且马文化与它的酒店所处的位置（江阴新桥镇海澜飞马水城旅游景区里面）以及它的酒店风格（休闲度假型）是相辅相成的，实现了三者
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的完美的融合，一点也不觉得在哪些方面有突兀的地方。而且，你到马儿岛酒店，不仅能感受到浓郁的马文化，还能从中感受到中国的传统文化。
从客源角度来分析，来旅游的人大多数都是为了缓解来自生活中的压力，以此缓解身体上的疲倦，得到心灵上的放松。而马儿岛就针对这样的目标客户群，在景区内部打造以马文化为背景的集餐饮、客房、娱乐为一体的休闲度假型酒店。所以马儿岛酒店的文化营销无疑是成功的，不仅让客户缓解了身体上的疲倦，还让客户得到精神上的满足，以此来赢得客户的心。
（三）马儿岛酒店文化营销存在的问题 1、宣传力度不够 虽然马儿岛是隶属于海澜集团旗下的酒店，但是民众只知道海澜之家服饰店，没有人知道海澜集团的马尔岛酒店，在百度词条上也没有与此相关的信息简介，集团公司宣传力度还是不够，马儿岛酒店应该加大宣传力度，增加在客户心中的印象。
2、员工的文化营销意识差 酒店的文化营销，不仅包括酒店的环境以及其它的游乐设施，还关乎到员工的文化营销的意识。马儿岛酒店是以马文化为主题的休闲娱乐度假型酒店。所以在客户参观和游玩的时候，询问员工，员工应该对答如流。据美团统计，马儿岛酒店体验差，说房间里面的味道很重，而且还有就算在住客出去的时候，外面下雨了，员工让客人回去酒店拿雨伞，但是客户出去的时候，在门口就看到了有雨伞。还有一个就是客户要午休，以及跟保洁阿姨说过中午不要打扫，并且也已经按了请勿打扰，但是到了中午的时候，还是打了电话过来，说要不要打扫，而且说完之后，又来了一个电话说要不要打扫。客户住宿体验非常不好。
3、酒店餐饮质量不高 马儿岛酒店地理位置好、房间设施能够达到 5 星级的酒店的标准，但是自助餐厅里的菜味道不好，而且菜品种比较少，饮食方面达不到五星级酒店标准。
四、改善马儿岛酒店文化营销的措施 1、 加大宣传力度 可以通过广告来增加酒店的知名度，以此来加深马儿岛酒店在客户心中的印象。其实不仅是通过电视广告，还可以通过报纸，当然现在是互联网的时代，最
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好的宣传当然也是通过网络让人们所熟知。也可以通过广告牌来宣传马儿岛酒店的主题文化，既经济又加大了马儿岛酒店的知名度。
2、对员工进行培训 就是对员工进行一些相关的培训，做到客人问起来的时候，可以对答如流，保证不出错。不仅如此，还要设立一个奖励制度，以此来调动员工的积极性，从而增加员工对于酒店的各种经营活动的高参与度。以此来获得客户的好感度，给顾客留下优质的服务体验。
3、加大对餐厅的重视 餐厅既然是免费给顾客享用，但是不要因为是免费的，客户没有掏钱就可以敷衍了事，不然这个酒店也是兴不了多久。所以希望马儿岛酒店请几个大厨，改善一下餐厅里菜品的口味，以及增加一些品种，种类不要太单一，给客户留下不好的印象。还需要进一步的提高餐厅服务人员的服务质量，用服务来打动消费者，让他们在酒店住的非常舒心。
4、注重实际、亲力亲为、提升执行力 面对“市场更加多变”和“管理日趋复杂”两大挑战，我们必须从具体的事务中专注于计划的实施， 加强沟通、 协调、监督、指导、控制、考核和持续改进等工作方式落实， 更多地掌握和运用先进的管理理念和管理手段， 积极搭建提升执行力的平台， 不断提升部门和下属的执行力，以推动酒店持续发展。摆脱酒店多年积累下的执行怪圈 5、建立科学的绩效考核运行机制 随着酒店的不断发展和规模的不断扩大（构想升为五星级酒店）
，酒店不仅需要建立一个“公开、顺畅、规范”的内部沟通渠道，而且更需要建立一个有章可循的“以制度管人，而非人管人”的管理制度，需要把责任落实到个人，也需要把任务分配好，将建立好奖惩制度。
结论
随着我国经济的快速发展，所以我国人民的生活质量也是越来越高，因此人们不再追求物质上的满足，从而获取精神上的放松。所以文化营销就受到企业的推崇。
而且又随着主题酒店的兴起，所以文化营销也受到了人们的关注，而本文是
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以马儿岛酒店为例，马儿岛酒店的宣传力度不够到位，员工的文化营销得意识不高以及自助餐厅的食品质量不够格。本文针对马儿岛这些问题，提出了相关的一些建议以及解决的方法。我相信马儿岛酒店要是能把这些问题给解决掉，我相信马儿岛酒店的营销业绩肯定会在更上一层楼的。
参考文献
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