项目建议书
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禅界霆■
之所以风靡全国
就因为是好项目
和总部持之以恒的支持
神界公司
连锁总部
舞那鑼後逢碱
项目建议书
中餐历史悠久，烹调之道博大精深，大酒店、高档酒楼生意好者 不在少数，成规模者也随处可见。然而，中式快餐包括各种风味餐成 气候者却如凤毛麟角，屈指可数。原因何在？
快餐不同于正餐，快餐有快餐的规律。
研究正餐规律早已是传统，而对于现代社会产生和需要的快餐， 了解者都不多，更不用说能够驾驭者了。
快餐是什么？外国人有汉堡包，中国呢？
快餐厅的环境简洁、卫生、富有文化品位；而产品必须标准化、 程序化生产，上菜速度快。但仅此还不够，例如快餐的一个诀窍，那 就是能够外卖。君不见洋快餐不仅可以坐在店里吃，还可以站着吃、 走着吃吗（可以提高营业额 30腕70% ?这就是许多所谓中式快餐 的致命弱点。无怪乎有人说中国没有真正的快餐，不是一点道理没有。
神界研发的系列风味餐厅，是中餐与快餐规律的结合体，既符合 中国人的口味和中国大众消费习惯，又符合快餐标准、简洁、快速的 生产和消费原则。
独到的工艺技术和秘方调味，高水准的营销组合，使神界系列风 味餐厅一经推出，就备受大众欢迎。而“神界”快餐面向中小投资者 的“低投入，低成本，高收入，高利润” 的特点，贝肉加盟者最具吸 引力。“半年至一年收回投资”，一点不在话下。
神界是专业餐饮连锁管理公司运作；而不是草台班子蒙事。
神界有对中餐普遍规律的深入研究；而不是偶得一店成功。
.神界重视对加盟商的服务和支持；而不是卖牌子撒手不管。
.神界的培训扎扎实实，负责到底；而不是敷衍了事，根本没 有培训力量。
.加盟神界连锁，成功率 90%而个人独立创业，成功率只有 20%
.食材选择和组合靠科学；而不是靠自己兴趣和爱好。
.加入联合舰队，组成连锁网络，规模大，声势大，知名度高； 而不是小家小户小字号。
8.神界独有经营技术资产和保密配方生产的菜品；而不是易于模
仿的街头流行小菜。
9．强大的营销专家队伍，策划与实施配套；而不靠单打一的经营 手段。
10．为中小投资者量身定做，投资小，获利高；而不是“贪大求 洋”，加重投资者经济负担和投资风险。
.有责任心和事业成就感者。
.有资金保障者。
.店面处于人口密集区或人潮集中的街道，以路口为佳。
.店面营业面积（餐厅面积，以下同）：
TOC \o "1-5" \h \z 三星店：200?300平方米； /
r 二星店：100?200平方米； /
一星店：80?100平方米。
.店面临街宽度：5?15米。
授权费： \ 7 /
三星店：RMB 8万元； 每地区
前六个店优惠价： /
二星店：RMB5万元； 〉 三星店：^MB
6万元
一星店：RMB5万元； 二星店: RMB
5万元一 W 一星店：
RMB 4万兀 '/
.保证金：加盟店向总部交1万元 的信誉保证金，加盟店未有损害连锁品牌 信誉和总部利益的行为，在退出连锁时保 证金返还加盟商。
.管理费：加盟店每月向总部交营业额 3%的管理费。
.广告宣传费：加盟店每月向总部交1000元的广告宣传费，用 于统一的广告宣传。
以200平方米店为例，最低投资约15万元，详见下表:
前 厅
开水机
1台
1700
1700
品名
数
单
金额
排烟系统
1套
7000
7000
量
价
冷藏酒水柜
1台
1700
1700
工作台
2套
1500
3000
收款机
1台
2400
2400
五层货架
2套
1000
2000
快餐桌椅
25
套
600
15000
电磁炉
2
300
600
空调（5匹）
2台
8500
17000
三槽水池
2
1000
2000
其他
5000
厨 房
厨房用具
5000
单眼炒蒸灶
2台
2500
5000
其他
低汤炉
1台
1100
1100
冷冻柜
1台
3000
3000
装修
冷藏柜
1台
3000
3000
1
1
1
40000
总计约
15万元
仍以200平米店为例，可设100-150个餐位，设备设施投资不超 过15万元，营业时间分为12小时和24小时（营业时间的选择需根 据所在地址环境确定），年收入分别可达190万元和248万元，利润 为46万元和62万元，投资回收期最快在半年以内完全可能。 详见下
表：
月收入表
营业时间
人均消费
（元）
日就餐人数
日收入（元）
月收入（万
元）
16小时
15元
店内：300
4500
13.5 + 2.3
外卖：50
750
=15.8
24小时
15元
店内：400
6000
18 + 2.7
外卖：60
900
=20.7
月成本、费用表
费用项目
16小时店费用（元）
24小时店费用（元）
人员工资
13 人 X 700 = 9100
20 人 X 700 = 14000
店面租金
10000
10000
水电费
2000
3000
煤气费
1200
2000
原料成本
79000
103500
其他杂支
3000
3200
管理费(3%)
4740
6210
广告费
1580
2070
税金(5.5%)
8690
11385
合计
119310
155365
16
小时店每月利润为：158000 -
119310 :
=38690
元
24
小时店每月利润为：207000 -
155365:
=51635
元
年利润分别为：16小时店：38690
X 12 =
:464280
元
24 小时店：51635
X 12 =
:619620
元
.地点评估：总部将根据准加盟商提供的地点，收集资料，其 中包括人潮、商圈、消费者年龄结构、消费水平等，做一该地段总体 评价。
.店铺装修设计：总部提供装潢设计参考图纸，以保持连锁店 装潢之统一性，其中包括店面、灯箱、货架、桌椅等。
.管理输出：总部提供全套《营运手册》，并负责培训，包括神 界餐饮食品制作的专业技巧、门市的应对礼仪、服务规范、成本控制、 促销策略及管理诀窍等。
.产品和服务：总部提供独具特色的产品和服务以及营运模式， 同时总部委派高层人士到加盟店实地督导，协助解决营运中的问题。
.营销策划：根据诸多开店案例的分析和对中外快餐规律性的 研究，整体策划，做到最低风险和高利润的境界。
.市场支持：总部发布全国和地区媒体广告，以及促销支持。
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宵'轿国际权威组 织统计：
单独开店成 功率为20% ,
连锁开店成. 功率为90%。
首次电话或传真询问（或参加推广会）。
阅览《项目建议书》等资料。
提交加盟申请书。
总部确认加盟资格。
签订《加盟意向书》，交定金（可退还）。
总部发出邀请函。
双方会面，加盟商进一步了解连锁项目，参观样板店，品尝食
品等。
交付加盟金，签订加盟合同
提供特许店店面设计方案。
按加盟统一规定筹备开业事宜：①加盟者及高层培训；②员
工培训；③对营业场所进行装修；④购买、充实所需相应设备、设施'
总部派员现场进行开业指导。
试营业。
正式开业。
特别说明：
加盟商可邀请我司工程人员上门服务，从店址选择、店面装修 到购置设备、招聘人员、训练员工、快餐店运营等，为加盟商提供最 佳指导和服务。（费用：加盟商负责我司工作人员的交通、食宿费用 和每人每天60元的补贴。）
加盟商需要提供的资料：
如果你是公司投资者请带齐：公司营业执照复印件；法人机构代 码证；当地的地图；当地的人口、面积及消费水平的分析报告；店铺 内部结构、门脸及周围环境的照片。
如果你是个人投资者请带齐：身份证原件及复印件；当地的地图; 当地的人口、面积及消费水平的分析报告；店铺内部结构、门脸及周 围环境的照片。
经理或组长课程：连锁项目简介篇、服务篇、管理篇、营运篇
服务员、迎宾员课程：连锁项目简介篇、餐厅服务篇、接待篇
厨师课程：连锁项目简介篇、工艺技术篇（现场培训）
地址： 邮编：
传真： 联系人：
联系电话:
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特许经营店申请书
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I 特许经营申请编号（由总部填写）□口□口 i
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填写日期 年 月 日
申请人姓名 性别 学历
专业 出生日期 年 月 日 身份
证号
户籍地址 省 市（县） 区
街道 居委 楼号
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现在住址
由E政编码 联系电话
传真
工作经历:
商业经验:
□ 200~300m
□ 200~300m2
你适合的特许店面积：
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100~200m? □ 80~100m2
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资金来源及准备投资数额
什么使你对我们特许经营店感兴趣
申请人签字：
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日期：
8
（注：请你仔细填妥此表及时传真或邮寄给我们， 或直接携带此表到
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总部面谈资格初审事宜，谢谢！）
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