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酒店组织架构以及人员编制

发布时间: 2021-11-05 12:05:53

酒店组织架构及人员编制

一、酒店组织架构

店长

前厅经理

销售经理

客房经理

财务人事 /

/ 值班经理

销售员

/ 客房领班

出纳

前台服务员 保安、餐厅 工程 PA 客房服务员

二、酒店人员编制

(1)店长、店助:

无论店大小均配备 1 名店总,全权负责所在酒店的经营管理。

间客房以上配备一名店助。根据酒店不同运营阶段,店助工作重点不一,重点在销售,同时辅助店长其他工作。店长不在店内时,代理店长工作。

(2)销 售:

间以下房间数,酒店配一名销售人员。

间以上房间数,配一名销售经理,一名销售员。

3)值班经理:

酒店配二名值班经理,实行轮岗制。

4)保 安:

间以下房间,酒店配一名保安。

间以上房间,酒店配二名保安。

4)前 厅:

间以下房间,酒店配三名前台人员。

间以上房间,酒店配四名前台人员。

5)客房部:

间以下房间,酒店配一名客房经理,服务员四名, PA 一名;

60 间以上房间,酒店配一名客房经理,一名领班,服务员五

名, PA一名。

(6)工程维修:



-八

配备一名维修人员。

(7)财



务:

无论店大小,均配备一名会计。

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